ZENI, con la asistencia de ProSustentia, midió la Huella de Carbono para su campaña 2021/22, en línea con el estándar GHG Protocol.
Desde el organismo divulgan los balances de oferta y demanda actualizados, introduciendo determinados cambios en las estimaciones de stocks finales estadounidenses y en las cosechas sudamericanas.
- Soja: La estimación de stock final para la presente campaña asciende a 9,26 mill.tn. mientras que los privados apuntaban a 8,63 mill.tn. Al mismo tiempo, se calcula una producción de 50,00 mill.tn. para nuestro país, descartando las probabilidades de un aumento que aguardaban los sondeos privados. En cuanto a la cosecha brasileña, sigue siendo calculada en 155,00 mill.tn. cuando los números previos daban la posibilidad de un recorte.
- Maíz: El remanente final se prevé en 53,90 mill.tn. cuando los sondeos privados apuntaban a un volumen próximo a 53,39 mill.tn. En segundo lugar, la cosecha argentina es rebajada en 1,00 mill.tn. a 55,00 mill.tn. (contra las 56,00 mill.tn. informadas en marzo) mientras que la producción brasileña se sostiene en 124,00 mill.tn.
Durante la última semana de marzo se han agilizado las labores de cosecha de soja en la franja central del país, fundamentalmente en el núcleo productivo. No obstante, tras las precipitaciones ocurridas desde el Domingo de Pascua (concentradas en el centro – este del área agrícola) se corroboró una ralentización de los trabajos. Los milimetrajes de mayor magnitud se localizaron en la Mesopotamia, interfiriendo en la trilla llevada a cabo en gran parte de la provincia de Entre Ríos.
El núcleo productivo norte – que comprende el sur de Santa Fe, los departamentos cordobeses de Marcos Juárez y Unión, sumado a los departamentos entrerrianos de Victoria y Diamante – presenta los progresos más notables a la fecha, habiendo levantado un 7,0% del área implantada en la región. Corresponde a los lotes más adelantados, que fueron sembrados en el tramo inicial de la campaña. Le sigue el sur de Córdoba que logró recolectar el 4,2% de la superficie apta.
A medida que transcurren las semanas se tornan más frecuentes los cultivos de maíz afectados por la bacteria Spiroplasma, transmitida por la plaga (vector) comúnmente denominada “chicharrita”. Este pequeño insecto es típico de las provincias norteñas, aunque en esta campaña 2023/24, se da la particularidad de haberse propagado a diferentes sectores del centro del país. En líneas generales, esta enfermedad provoca daños fisiológicos, problemas de crecimiento en la planta y una reducción en el potencial de rendimiento.
El impacto se da mayormente en ciclos tardíos – implantados entre diciembre y enero – con la aparición de la plaga en sus etapas vegetativas. Si bien su aparición se dio en lotes de primera, el daño ha sido acotado, dado el avanzado desarrollo fenológico que exhibía el cultivo. Al margen de las abundantes precipitaciones que han caracterizado a la estación de verano, el escalonamiento en las fechas de siembra ha tenido gran incidencia en su reproducción y rápida propagación hacia la franja central.
Otro rasgo característico de esta plaga hace referencia a la interrupción en el llenado de grano. Esto conlleva a que la planta pueda presentar buen aspecto en apariencia, con todos sus granos, pero que éstos efectivamente tengan muy poco peso. Por tal motivo, se hace dificultoso realizar estimaciones que puedan dar precisión o cuantificar los daños provocados hasta el momento.
En cuanto a las regiones afectadas, inicialmente se ha ido detectando en las regiones NOA y NEA. En la primera de ellas, se hace hincapié en la provincia de Tucumán, con un aumento notorio de los casos y dando indicios de mermas importantes en los rendimientos de algunos planteos. Si nos desplazamos hacia el este, hacia Chaco, observamos una situación similar, con un creciente número de cuadros afectados.
El centro – norte de Santa Fe es otra de las áreas con mayor impacto por la plaga, previendo pérdidas de hectáreas o lotes que inevitablemente pasarán a destino forrajero. En aquellas zonas en donde la expansión de la chicharrita (vector) fue más pronunciada, ya se han comenzado con los trabajos de picado para su posterior utilización como alimentación animal. Se suma Entre Ríos a esta problemática, pero con una menor participación dada la menor proporción de ciclos tardíos y de segunda en la provincia.
Recientemente se ha corroborado la presencia de esta enfermedad en distintos sectores de Córdoba. Mientras que semanas atrás se empezó a percibir una coloración diferente en los cultivos, poco después se confirmó que se trata de síntomas propios de esta plaga. Tal es la situación en el sudoeste, en el departamento de Río Cuarto, donde se hizo más evidente su presencia ante la expansión de hojas secas, espigas degradadas y muerte prematura de plantas. Hacia el norte provincial también se reportan daños de importancia, como en el departamento de Totoral (Sinsacate y alrededores) en algunos casos con más del 70% de pérdidas. Un poco más hacia el este, en Río Primero, el impacto es algo más leve o moderado.
Por fuera de estas cuestiones, se ha logrado desplegar la cosecha de planteos tempranos durante los primeros días del fin de semana largo. Previo al Domingo de Pascua, diversos campos del núcleo productivo mostraban una reducción gradual de la humedad en grano, abriendo paso a las máquinas cosechadoras. Tanto en el sur de Santa Fe, como en el sudeste de Córdoba y norte de Buenos Aires se reportan rendimientos más que satisfactorios.
El ingreso de dólares proveniente del sector agroexportador se ubicó en U$S 1.501,00 millones en el transcurso del mes pasado, prácticamente equiparando al monto registrado en febrero y unos U$S 21,41 millones por debajo del observado en enero. Claramente se corrobora una recomposición en comparación al mismo período del 2023, aportando un adicional de U$S 272,40 millones, según los datos suministrados por la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC).
Habiendo culminado el 1° trimestre del año, podemos observar que han entrado U$S 4.522,41 millones, verificándose un incremento del 61,4% respecto al acumulado del año pasado. Sin embargo, este importe dista en gran medida al registro de los primeros tres meses de 2022 (en un contexto de precios internacionales totalmente diferente, en parte explicado por el comienzo de la guerra en el Mar Negro) cuando se habían liquidado U$S 7.926,08 millones.
La cifra responde a la gradual recuperación en los volúmenes industrializados y exportados, aunque con las fábricas aceiteras todavía operando con una evidente capacidad ociosa. En el gráfico debajo detallamos los volúmenes liquidados mes a mes, tanto en lo que va del 2024 como en los dos años anteriores:
Teniendo en consideración los planes de siembra de los productores estadounidenses, el organismo oficial proyecta que la superficie nacional a destinarse al cultivo de soja abarcaría unas 35,01 mill.has. El cálculo prácticamente coincidió con la media descontada por el mercado que apuntaba a 35,02 mill.has. De esta manera, la expansión respecto al año pasado sería del 3,5%.
Paralelamente, se reportó que el área a sembrarse con maíz en la campaña entrante llegaría a 36,44 mill.has. Recordemos que los sondeos previos se inclinaban por una superficie más cercana a 37,14 mill.has. Esto representaría un retroceso anual del 4,9%.
También se revelaron las cifras referidas al nivel de stocks de grano almacenado en territorio norteamericano, confirmándose un crecimiento generalizado en relación a misma fecha del 2023. El cuadro siguiente resume los números oficiales:
En dos semanas se verifica un incremento cercano a las 700.000 tn. en el arribo de buques previsto para la carga de maíz. El cronograma asciende a 2,42 mill.tn. en el ámbito nacional, con el 71% del volumen respondiendo a las terminales localizadas en el cordón portuario del Up-River.
En tanto, otras 617.485 tn. serán despachadas a través de los puertos del sur (Bahía Blanca y Necochea) representando una cuarta parte del total. El remanente, cuantificado en unas 80.000 tn, se encuentra distribuido en los puertos del norte de Buenos Aires y sur de Entre Ríos, haciendo referencia a Ramallo, Lima y Del Guazú.
De acuerdo a los destinos relevados, los barcos a despachar comprenden un total de 17 países, con Vietnam a la cabeza y concentrando el 16,1% de participación (con unas 389.867 tn). El segundo puesto es ocupado por Corea del Sur, que prevé recibir mercadería por unas 309.600 tn, es decir, el 12,8% de incidencia. En un tercer lugar podemos identificar a Egipto, que ha adquirido unas 230.000 tn. de procedencia argentina, agrupando el 9,5% de participación en el total de embarques. Luego, el cuarto importador del listado es Perú, que estará recibiendo unas 214.300 tn, con un peso del 8,8%.
En el esquema siguiente hacemos un detalle con los montos de cargas, tanto para granos como los subproductos agroindustriales, considerando los barcos en rada y confirmados para las semanas siguientes, hasta completarse el viernes 12/04:
Se acerca una publicación relevante para los mercados granarios, tratándose del reporte trimestral que contendrá información sobre la intención de siembra 2024/25 y el recuento del stock de granos físico en territorio de EE.UU. La publicación se está haciendo efectiva este jueves 28/03 a las 13:00 hs.
Desde mediados de mes comenzaron a reportarse las primeras incorporaciones de maíz en la porción sur del país, con progresos en los estados de Texas, Luisiana y Misisipi. En la medida que transcurran las semanas, se irá apreciando una mayor actividad, desplegándose hacia el centro – norte, hasta llegar a las regiones más relevantes para la producción nacional.
La media de los sondeos privados revela que los productores norteamericanos podrían destinar 35,02 mill.has. al cultivo de soja. La estimación es inferior a la evaluada en el Foro Anual de Perspectivas Agrícolas y, en caso de concretarse, implicaría un crecimiento cercano al 3,5% respecto a la campaña precedente. En cuanto al maíz, el consenso de los privados es algo más optimista, anticipando 37,14 mill.has. frente a las 36,83 mill.has. tenidas en cuenta en el Outlook Forum de febrero. No obstante, implicaría una retracción anual en el área a sembrar del 3,0%.
Además, otra de las variables a publicarse hace referencia al recuento de stocks físicos. Deduciendo los consumos estimados para los últimos tres meses, se apunta a incrementos de entre el 8,4% y 13,9% según producto. En el cuadro siguiente señalamos las variables a tener en cuenta:
La recolección de cuadros tempranos se ha visto afectada por las abundantes precipitaciones ocurridas en prácticamente la totalidad de la superficie sembrada. Las condiciones de tiempo inestable se han mantenido por alrededor de diez días consecutivos, traduciéndose en elevados porcentajes de humedad en grano y, por ende, en el curso de la trilla. La cosecha ha ido desacelerándose o directamente se ha paralizado dependiendo la región que se trate.
El Litoral ha concentrado el mayor caudal de aportes pluviales, no siendo ajeno a la actividad de cosecha, principalmente en lo que respecta a los campos localizados en la franja centro – sur de Entre Ríos. Hacia el centro – este de la provincia se releva un progreso del 17,9%. En lo que respecta al centro – norte de Santa Fe, la trilla se ha tornado muy lenta en estos días, con altos porcentajes de humedad en grano, indicándose un avance del 15,5%. Además, continúan reportándose lotes afectados por chicharrita (Spiroplasma) que, en su mayoría, están siendo destinados a consumo forrajero. Esta plaga también se está observando en planteos tardíos de otras regiones.
En el núcleo norte, que comprende los departamentos cordobeses de Marcos Juárez y Unión, el sur de Santa Fe y los departamentos entrerrianos de Victoria y Diamante, se ha completado cerca del 14,3% del área apta. Se han levantado alrededor de 84.200 has. y están aportando un acumulado parcial de poco más de 825.000 tn. Hacia el núcleo sur, que incluye el extremo sur de Santa Fe (General López y Constitución) y la porción norte de Buenos Aires, muestra un progreso del 10,8%, habiéndose materializado un estimativo de 520.000 tn.
Entre la madrugada y mañana de hoy se ha gestado un giro en las condiciones meteorológicas, con el ingreso de un frente frío, retirando la humedad en ambiente y previendo varios días con tiempo seco. Los pronósticos a corto plazo auguran un período de estabilidad, al menos hasta mediados de la semana próxima. En efecto, se brindaría un entorno propicio para agilizar las tareas de recolección. En el mapa siguiente detallamos los avances actualizados para cada una de las regiones agrícolas:
Habiendo transcurrido la semana con el mayor caudal de precipitaciones en varios años, se verifica una sustancial recarga en los perfiles edáficos, especialmente en toda la región mesopotámica. Tanto Entre Ríos como Corrientes ya habían recibido acumulados de importancia con anterioridad, por lo que los aportes pluviales más recientes se tradujeron en almacenajes excesivos.
Con precipitaciones que cubrieron prácticamente toda el área agrícola, se resaltan los acumulados registrados en los departamentos entrerrianos de Victoria y Rosario del Tala, con algo más de 260 mm. A su vez, hacia el sudeste de Santa Fe (departamentos de Rosario y Constitución) y centro de Buenos Aires (partido de Olavarría) arribaron lluvias por poco más de 230 mm.
Por otra parte, en las provincias de Córdoba, San Luis y La Pampa, los aportes hídricos han sido más moderados, por lo que las reservas de humedad han presentado un crecimiento de magnitud más acotada. En estos casos, prevalecen los niveles de escasos a regulares y, en determinadas porciones, en una situación adecuada. Actualmente, sobre Santa Fe, Córdoba, noroeste de Buenos Aires y centro – sur del NEA se presentan almacenajes que oscilan entre apropiados a óptimos.
Las abundantes precipitaciones, que vinieron acompañadas por tormentas de alta intensidad, han dejado importantes anegamientos, inundaciones en ciertas localidades y rutas, caminos rurales interrumpidos y cauces de agua desbordados. Aún es temprano para poder determinar los daños ocasionados, aunque se reportan cultivos próximos a cosechar que se encuentran bajo agua en zonas en el sur de Santa Fe, que dan cuenta de pérdidas productivas. Estas complicaciones también se observan en el sur de Entre Ríos, como es el caso de Gualeguay y alrededores.