La sustancial recomposición hídrica se traduce en notorias mejorías en los cultivos de la franja central, con una elevada proporción de lotes de primera que transitan el llenado de grano en óptimas condiciones de humedad. En cuanto a los ciclos de segunda, más allá de que iniciaron su crecimiento con afectación por estrés termo – hídrico, la mayor parte de la superficie destinada ha respondido satisfactoriamente a la reposición de los perfiles edáficos. Sin embargo, inevitablemente se reportan campos con anegamientos en determinadas regiones, especialmente en el centro – sudoeste de la provincia de Buenos Aires.

Bajo estas circunstancias, desde la Bolsa de Cereales de Buenos Aires ajustaron su calificación de cultivo, con un aumento la proporción de lotes en buenas y excelentes condiciones. Actualmente, se evalúa que el 29% del área se halla en esta categoría, logrando equiparar la medición del año pasado a estas instancias. En simultáneo, redujo la cantidad de lotes regulares y en mal estado, determinándolo en el 27%. Este número incluye principalmente la situación agronómica del norte del país. El calor persistente y la ausencia de aportes pluviales en la mayor parte región NEA ha ido profundizando el deterioro que, en algunos casos, se tornaría irreversible. El 44% restante se ubica en una categoría normal, que apunta a un panorama agronómico promedio.

El régimen de precipitaciones acontecido en febrero mostró un desempeño opuesto al saldo deficitario que dejó enero, fundamentalmente durante la 3° y 4° semana del mes. En la medida que iban transcurriendo los días, se afianzaban los aportes hídricos, con eventos de lluvias y tormentas que se manifestaban con mayor frecuencia e intensidad. La oferta hídrica ha quedado mayormente concentrada en el centro – este de la región central y, una vez transitados los primeros días de marzo, ha ido trasladándose hacia el sur agrícola.

En el mapa situado a la izquierda del presente reporte visualizamos los acumulados registrados entre el 17/02 y 23/02, destacándose los aportes pluviales sobre el centro – noroeste de Buenos Aires. En Pehuajó y alrededores se relevaron hasta 190 mm, seguida por 9 de Julio y Trenque Lauquen que recibieron hasta 150 mm y 130 mm respectivamente.

A su vez, en el mapa ubicado a la derecha, que recopila los acumulados entre el 24/02 y 04/03 inclusive, se verifica un aumento sustancial de los milimetrajes a nivel país, con especial atención en el norte de Buenos Aires, sudeste de Santa Fe y centro – noreste de Entre Ríos. Tanto en las localidades de Bolívar como 9 de Julio se midieron unos 170 mm, seguidas por Junín y localidades aledañas que contaron con unos 160 mm. Por otra parte, en Rosario del Tala, localizada en el centro de Entre Ríos, acumularon unos 185 mm.

Por el contrario, la mayor parte del NEA ha presentado registros de nulos a escasos que no superaron los 10 mm. Únicamente la porción del extremo sur de Santiago del Estero ha contado con un caudal de agua algo superior.

Con lluvias frecuentes y tormentas de variada intensidad que se han extendido durante el fin de semana largo, la oferta hídrica ha ido trasladándose hacia el centro y sur del territorio agrícola. El núcleo agrícola concentra gran parte de las precipitaciones ocurridas hasta las primeras horas del martes 04/03.

Se resaltan las mediciones correspondientes a las localidades de Rojas (norte de Buenos Aires) y Rufino (extremo sudoeste de Santa Fe) con más de 100 mm. En otras áreas del norte bonaerense, como Chacabuco, Junín y Baradero, se relevaron entre 74 y 86 mm. En el otro extremo, podemos ubicar al sudeste de Córdoba, que contó con registros de entre 6 y 25 mm.

La sustancial recomposición hídrica observada entre la segunda quincena de febrero y primeros días del corriente han colaborado en el potencial de rendimientos que, en el cultivo de soja, se presentan en la etapa de definición de rendimientos para los ciclos de primera. Paralelamente, ralentiza la dinámica de la cosecha de maíz temprano, cuyas labores habían comenzado unas semanas antes de lo habitual.

En el gráfico posterior detallamos los acumulados registrados durante los últimos cinco días para una serie de localidades, partiendo desde la media mañana del viernes 28/02 hasta similar hora de la jornada de hoy.

Frente al cambio en el régimen de precipitaciones ocurrido a partir de la segunda de febrero, la oferta hídrica ha ido engrosándose en la franja central del país, especialmente en el núcleo agrícola.

Se evidencia una mejora sustancial en la provincia de Entre Ríos, donde se han ido presentando eventos pluviales con reiterada frecuencia y acumulados que lograron recomponer las reservas de humedad.

Una situación similar se identifica en el norte de Buenos Aires, zona que mostraba un elevado grado de afectación por estrés termo – hídrico y, al momento, se visualizan almacenajes de regulares a óptimos. La recomposición hídrica también se manifiesta en el sur de Santa Fe, centro – sudeste de Córdoba y noreste de La Pampa.

Por otra parte, en las provincias norteñas se observa un panorama hídrico dispar, con notorias mejorías en sectores del NOA, a contramano del NEA que, al momento de medición, contaba con extensas hectáreas bajo deficiencias de humedad. Cabe aclarar que el presente monitoreo hídrico no contempla la última tanda de precipitaciones ocurrida, tanto en la porción norte del país como en el sur de Buenos Aires.

En el mapa posterior visualizamos las reservas hídricas relevadas y se contrastan con la situación observada hace prácticamente un mes.

La cosecha de girasol se va expandiendo hacia la región central con rendimientos que continúan superando los niveles promedio y, en determinados lotes, con resultados cercanos a los máximos históricos. Las labores de recolección se encuentran prácticamente finalizadas en la región NEA, faltando poco menos del 4% de las hectáreas implantadas.

En simultáneo, se releva que cerca de dos tercios de la superficie destinada al cultivo en el centro – norte de Santa Fe ha sido levantada, es decir, aproximadamente 83.300 has. En los campos más próximos al norte santafecino, la trilla transita los tramos más avanzados y debería culminar a finales de mes o incluso primeros días de marzo. Más hacia el centro de la provincia, la recolección se desarrolla con fluidez arroja rindes de muy buenos a excelentes, situándose en alrededor de 28,0 qq/ha.

Bajo estas circunstancias, se calcula un progreso de cosecha nacional del 10,8%, siendo el resultado de haber levantado unas 215.300 has. En base a los rendimientos obtenidos, se han materializado alrededor de 474.000 tn. En el mapa siguiente detallamos los avances para cada una de las regiones productoras:

Los productores brasileños avanzan con la trilla de soja tanto en el centro como en el sur del territorio, adquiriendo mayor fluidez en lo transcurrido del mes. En esta última semana se releva un progreso de 8 puntos porcentuales y, según el monitoreo llevado a cabo por la consultora AgRural, se ha completado el 23,4% de la cosecha nacional. El atraso inicial se ha ido diluyendo y la media de los últimos cinco años arroja un 22,3%.

Pese a la aceleración de las labores, en Mato Grosso aún se relevan demoras, producto del corrimiento en el calendario de siembra y, por otro lado, las sucesivas precipitaciones que se instalaron en la porción norte del estado. Mientras tanto, el clima excesivamente cálido que se extendió por Río Grande do Sul aceleró el desarrollo fenológico de la planta en el ciclo final.

La dinámica de la recolección en Mato Grosso tiene correlación con la siembra de maíz tardío (safrinha) que, en gran parte, ocupa las hectáreas liberadas por la soja. Se identifican atrasos en la implantación del cereal, tanto en Mato Grosso como en el estado de Goiás, contando con menor margen para finalizar los trabajos dentro de la ventana ideal de siembra.

El organismo estará proporcionando la actualización de las hojas de balance mañana a las 14:00 hs, El foco estará dirigido en las proyecciones productivas para el Cono Sur y la medición de los stocks finales en EE.UU.

Por un lado, teniendo en consideración el desarrollo de los cultivos sudamericanos, se evalúa la posibilidad de un incremento en la cosecha de soja brasileña. En cambio, se aguardan recortes en los volúmenes previstos para nuestro país, que podrían rondar en 1,50 mill.tn. tanto para soja como para maíz.

En referencia a EE.UU. podrían darse revisiones en las estimaciones de stocks, que responderían a cambios en la demanda agregada. Las mediciones de soja y maíz apuntan a sufrir una ligera reducción, según los cálculos privados, mientras que no se aguardan variantes en las existencias finales de trigo.

Soja: 

• Stocks finales en EE.UU. El promedio de los privados señala unas 10,18 mill.tn y, de concretarse, implicaría una disminución del 1,6% respecto al mes anterior.
• Cosecha sudamericana. Con la recolección activa en Brasil, es probable que la estimación nacional se incremente en alrededor de 640.000 tn. Como contrapartida, se espera un ajuste negativo para nuestro país.

Maíz: 

• Stocks finales en EE.UU. Los sondeos previos se inclinan por una leve reducción a 38,76 mill.tn. La modificación se sustentaría en una modesta mejora en la demanda agregada.
• Cosecha sudamericana. Se ajustaría a la baja la previsión de cosecha argentina.

En el esquema siguiente podemos señalar las principales variables a considerar:

Las precipitaciones ocurridas a mediados de semana frenan el deterioro en los cultivos de la gruesa y, en lotes incorporados más tardíamente, se traducen en mejores condiciones agronómicas. El núcleo agrícola sur, representado por el norte de Buenos Aires y los departamentos santafecinos de Constitución y General López, concentró el mayor caudal hídrico. Esta región abarcaba una creciente proporción de hectáreas con marcada afectación por estrés termo – hídrico en comparación a las restantes.

Sin embargo, el alivio mencionado no alcanzó a todas regiones agrícolas, considerando la distribución de lluvias, con sectores que recibieron aportes de forma aislada o directamente nulos. Tomando como parámetro el centro – norte de las provincias de Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos, en dirección al norte del país, han perdurado las condiciones cálidas y secas, con temperaturas máximas superiores a los 40°. Así y todo, amplias zonas logran sostenerse ante los almacenajes hídricos logrados con anterioridad.

En estas circunstancias, analizamos el impacto de las variables climáticas recientes en el estado de los cultivos, haciendo foco en soja y maíz. Al mismo tiempo, añadimos información pormenorizada y estimaciones de rendimiento en diferentes puntos relevados del territorio área agrícola.

El mes de enero que ha marcado un punto de inflexión en materia de precipitaciones y temperaturas, al dejar un saldo claramente deficitario en el caudal de lluvias y sucesivos días con un ambiente excesivamente cálido. Esta combinación, típica del fenómeno meteorológico “La Niña”, se ha traducido en un deterioro paulatino de los principales cultivos que componen la campaña gruesa. Bajo estas circunstancias, analizamos el estado de situación para los cultivos de soja y maíz en las diferentes regiones agrícolas del país: