En el gráfico siguiente observamos la dinámica de la siembra de maíz, en la que se corroboran atrasos en relación a la marcha habitual a mediados de octubre. Cerca de 1,23 mill.has. han sido incorporadas al circuito productivo, es decir, poco más del 16% de la superficie total en intención. El progreso de la última semana fue de algo más de 2 puntos porcentuales, que equivalen a unas 180.000 has. Todavía quedan lotes de primera por sembrar en Córdoba, Santa Fe y Buenos Aires. En un próximo reporte estaremos enviando un seguimiento en las diferentes regiones agrícolas.

Las primeras siembras se dieron en la provincia de Entre Ríos y centro – norte de Santa Fe, que se perfilan a aportar los primeros cuadros cosechados, clima mediante. En dichas regiones se estima que la implantación de cuadros tempranos está prácticamente concluida, atravesando las etapas iniciales de crecimiento.

Frente a la escasa humedad superficial en gran parte del núcleo productivo, se están considerando opciones de siembra tardías y/o de segunda ocupación, con el fin de buscar mejores perspectivas climáticas para el desarrollo de la planta. Mientras tanto, se requiere un aumento de la oferta hídrica que aporte humedad en los primeros centímetros del suelo y, consecuentemente, cobre fluidez el ritmo de siembra.

Por último, en las provincias norteñas, las labores suelen comenzar durante la 1° quincena de diciembre, teniendo en cuenta que la totalidad de la producción maicera corresponde a ciclos tardíos y/o de segunda.

En el mapa siguiente observamos los almacenajes de humedad considerando el contenido de agua en el territorio agrícola nacional. Con las últimas precipitaciones, se corrobora una recomposición hídrica en la provincia de Buenos Aires, con un crecimiento en la cantidad de hectáreas en las categorías de adecuadas a óptimas. A la última semana se relevaron acumulados de hasta 57 y 33 milímetros en Junín (norte) y Mar del Plata (sudeste) respectivamente.

Si nos desplazamos hacia la región mesopotámica, se aprecia un panorama hídrico de regular a óptimo según zona, habiendo drenado los excesos observados con anterioridad. Tanto Entre Ríos como Corrientes presentan almacenajes satisfactorios, favoreciendo el desarrollo de los cultivos de invierno y otorgando el colchón de humedad necesario para afrontar la siembra de maíz que se aproxima.

Diferente es el panorama en el sur de Santa Fe y centro – sur de Córdoba que, ante la permanencia de las condiciones secas, registran un deterioro en los perfiles de humedad. Al igual que en Santiago del Estero, oeste de Chaco y la totalidad del NOA, persisten los niveles críticos de humedad en suelo, prevaleciendo los pulsos secos y áreas con escasa disponibilidad de agua.

La ausencia de precipitaciones torna más fluida la cosecha de maíz tardío y de segunda que, en determinadas regiones, acorta las demoras que veníamos observando. En líneas generales, se corrobora un ciclo agronómico adecuado, reflejado en rendimientos que superan la marca promedio de los últimos cinco años. Dado que las condiciones ambientales están provocando una disminución de la humedad en grano (fundamentalmente en el centro – oeste del país) se reduce una barrera que suele agregar esperas a la cosecha y costos adicionales como son los gastos de secada.

Este panorama ayuda a compensar el deterioro que arrojaron los cuadros de maíz temprano que, en la mayor parte del núcleo productivo (norte de Buenos Aires, sur de Santa Fe y parte de Entre Ríos) sufrieron las deficiencias hídricas en el período crítico de crecimiento. De todas formas, en zonas puntuales donde la escasez de agua y las bajas temperaturas tuvieron incidencia en el crecimiento de las plantas, se verifica que parte del cereal termine volcándose a usos forrajeros. Estos casos se observan principalmente en campos ubicados al sur agrícola.

Ya transitando los últimos días del mes, los lotes recolectados responden a las siembras llevadas a cabo durante los meses de diciembre y primera quincena de enero. En el núcleo productivo, los progresos oscilan entre el 93,7 – 94,0% y es de preverse que las labores concluyan a fin de mes o, a lo sumo, en los primeros días de agosto.

Si nos desplazamos hacia el sudeste de Córdoba, se están reportando rendimientos variados, aunque con una media cómodamente superior a las campañas precedentes. En cambio, hacia el oeste provincial, en campos de Río Cuarto y alrededores, los resultados son inferiores e incluso se han relevado cierto impacto a raíz de las heladas de abril. Más hacia el norte, resta una importante cantidad de hectáreas aún por levantar.

Por otra parte, moviéndonos hacia el centro – este de Entre Ríos, queda por cosechar poco más del 35% de la superficie cultivada, con rendimientos inferiores al promedio y que se inclinan más a los 45,0 qq/ha. No obstante, esta medición se encuentra afectada por los números que dejó la cosecha temprana, tras un verano mayormente seco y cálido en la región central. En esta provincia, al igual que en el centro – norte de Santa Fe y campos pertenecientes al NOA y NEA, aún con los recientes avances, se corroboran atrasos en las tareas de recolección.

En estas circunstancias, durante lo transcurrido de la campaña 2021/22, alrededor de 33,47 mill.tn. han sido cosechadas frente a las 35,31 mill.tn. obtenidas el año pasado en estos momentos. La diferencia es mucho más marcada si nos remontamos a dos años atrás, cuando se habían materializado unas 47,65 mill.tn. en la tercera semana de julio. Lógicamente que las cifras citadas ya contemplan el aporte de los ciclos tempranos.

Tomando las proyecciones productivas calculadas al momento, de ahora en adelante se estarán levantando alrededor de 16,00 mill.tn. Quedan por levantar cuadros en el norte del país, centro – norte de Santa Fe, Córdoba, San Luis, centro – este de Entre Ríos, centro – sur de Buenos Aires y La Pampa. En el mapa siguiente detallamos los avances actualizados para cada una de las regiones agrícolas y, simultáneamente, contrastamos el panorama actual con igual fecha del 2021.

Desde el organismo oficial dieron a conocer sus estimaciones trimestrales de área sembrada en EE.UU. haciendo un desglose para los cultivos de soja, maíz y trigo. En este último caso, se ajustan las variedades de primavera, al tiempo que los lotes de invierno están en pleno proceso de cosecha.

El USDA calcula que unas 35,74 mill.has. están destinadas al cultivo de soja, contrastándose con las 36,60 mill.has. anticipadas por los privados y por debajo de las 36,81 mill.has. consideradas a fines de marzo, previo al inicio de los trabajos. Paralelamente, la siembra de maíz concentra unas 36,39 mill.has. cuando los números previos se inclinaban por 36,37 mill.has. y diferenciándose de las 36,22 mill.has. planificadas con anterioridad.

También se proporcionaron los niveles de stocks almacenados al primer día del mes, tal como se expresa en el cuadro siguiente:

La cosecha de trigo se expande en las provincias norteñas y ya cubre algunas localidades del norte de Santa Fe, más precisamente sobre los departamentos de General Obligado, Vera, Nueve de Julio y San Javier. Vale destacar que, la suba de las temperaturas, aceleró el último tramo de crecimiento en estas zonas.

Mientras que en las regiones del NOA y NEA, continúan reportándose rendimientos inferiores a la media, en el norte santafecino, las marcas son más satisfactorias y se alinean a una campaña estándar. Si nos movemos más hacia el centro y sur agrícola, los cultivos aún están transitando las etapas fenológicas de crecimiento, desde grano pastoso a madurez fisiológica, con perspectivas de producción alentadoras.

En campos localizados en Salta y Tucumán, la trilla está arrojando rindes próximos a 8,5 qq/ha, producto del déficit hídrico observado en las fases críticas. Si nos corremos hacia áreas de Chaco y este de Santiago del Estero, la productividad llega a 10,5 qq/ha. Aproximadamente unas 453.000 has. se han levantado a nivel país – reflejando el adelanto respecto a años previos – con un progreso del 6,7%.

En el mapa siguiente, detallamos los progresos de cosecha haciendo una diferenciación por región agrícola.